| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 2.00 | kg | pangasius |
| 100.00 | dg | Ruccola sallad eller färsk spenat |
| 30.00 | g | KNORR Kryddpasta Dragon 2 x 0,34 kg |
| Sås | ||
| 185.00 | g | KNORR Vitvinssås 1 x 3,75 kg |
| 1.00 | l | Vatten |
| 2.00 | dl | KNORR Visp 31%, Låglaktos 8 x 1 L |
| TILLBEHÖR | ||
| 0.70 | kg | Fänkål, färsk tunt skivad |
| 1.50 | dl | Olja, oliv |
| salt | ||
| Vitpeppar malen | ||
| Potatis | ||
| 3.00 | kg | Potatis , klyftad |
| 0.70 | dl | MILDA Flytande Margarin 4 x 2,5 L |
| 15.00 | g | KNORR Kryddpasta Timjan 2 x 0,34 kg |
1. Bred ut kryddpasta dragon på fiskfiléerna, lägg på ruccolablad och rulla ihop. Strö salt och peppar på fisken. Ånga fisken i ca 20 minuter.
2.Rör ut såstorrvara med kallt vatten och KNORR Visp och koka upp. Smaka av med salt och peppar.
3. Blanda fänkålen med olivolja,salt och peppar, servera som tillbehör
4. Lägg potatisen i bleck. Blanda margarinet med kryddpastan och vänd ner i potatisen. Baka i 180° ugn i ca 20 minuter.
