Ostgratinerad powerkorv med rostade rotsaker, Ladda batterierna
Ingredienser (10 portioner)
| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 1.20 | kg | Falukorv |
| 300.00 | g | GARDE D'OR Ostcrème 32% 1 x 3,5 kg |
| 1.00 | dl | KNORR Mat 15% Låglaktos 8 x 1 L |
| 200.00 | g | KNORR Tomatino 4 x 3 kg |
| 7.00 | g | Chiliblandning krydda |
| 1.50 | dl | Sweet chili, sås |
| TILLBEHÖR | ||
| 0.50 | kg | Lök, gul |
| 0.50 | kg | Morötter |
| 0.50 | kg | Selleri |
| 0.50 | kg | Palsternacka |
| 0.30 | dl | MILDA easy Browning 3 x 3,7 L |
| FÄRDIG MÄNGD 4KG |
Tillagning
1.Lägg skivad eller strimlad korv i bleck.
2. Blanda Ostcrème med KNORR Mat, Sweet chili, Tomatino och chiliblandning.
3. Fördela smeten över korven och grädda i 150° varmluftsugn i ca 15 minuter.
4. Lägg rotfrukterna i bleck och fördela lite Milda Easy Browning över. Stek i 180° ugn i ca 25-30 minuter.
