Peppad kebabgryta med bulgur & vitlöksdressing,Ladda batterierna
Ingredienser (10 portioner)
| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 0.99 | kg | Kebabsplit |
| 11.88 | g | Tex Mex krydda |
| 98.99 | g | Lök, gul |
| 89.09 | g | KNORR Lasagnesås 1 x 3,6 kg / 40 L |
| 0.99 | l | Vatten |
| 1.98 | dl | KNORR Mat 15% Låglaktos 8 x 1 L |
| Bulgur | ||
| 1.29 | l | Vatten |
| 371.21 | g | Bulgur |
| 24.75 | g | KNORR Grönsaksbuljong, pulver 3 x 1,5 kg |
| 0.20 | dl | MILDA Flytande Margarin 4 x 2,5 L |
| 39.60 | g | Persilja, blad |
| 1.48 | cl | Citronjuice, färskpressad |
| Vitlöksdressing | ||
| 296.97 | g | HELLMANN'S Sandwich Delight, Naturell 1 x 1,5 kg |
| 1.48 | dl | KNORR Mat 15% Låglaktos 8 x 1 L |
| 19.80 | g | KNORR Kryddpasta Vitlök 2 x 0,34 kg |
| FÄRDIG MÄNGD4KG |
Tillagning
1. Lägg kebabsplit i bleck. Stek i ugn på 200 grader i ca 5 minuter.
2. Fräs lök i margarin direkt i en kokgryta. Tillsätt vatten, såstorrvara och Tex Mex krydda.
3. Låt grytan sjuda i ca 10 minuter. Tillsätt Knorr Mat och blanda ner kebabspliten.
4. Fördela bulgur och grönsaksbuljong i bleck. Häll på vatten och margarin.koka utan lock i ånga i ca 15 minuter.
5. Blanda ingredienserna till dressingen och servera till. Bjud en god tomatsallad som tillbehör.
ALTERNATIV
Servera ris istället för bulgur(som tillverkas av vete).
