KNORR Oxköttbuljong Professional 2 x 0,8 kg
Artikelnummer: 17199601
EAN Delförpackning: 8722700168041
EAN Transportförp: 8722700719960
Förpackning: 2 x 0,8 kg
Färdig vara: 2 x 20 L
Ingredienser
Reducerad köttbuljong 77 % (från nötkött), salt, jästextrakt, animaliskt fett (från nötkött), geleringsmedel (fruktkärnmjöl, xantangummi), kryddpeppar. Salthalt i färdig produkt är 0,7 %.
Näringsvärde per 100 g
| Namn | Per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ | 500.00 kJ |
| Energi kcal | 120 kcal |
| Protein | 26.00 g |
| Kolhydrat | 1.00 g |
| Fett | 1.00 g |
| - mättat fett | 0.50 g |
| Kostfiber | 0.50 g |
| Natrium | 7.40 g |
Förvaring
Förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i kyla +4°C - +8°C max 3 månader.
Total hållbarhet
12 månader = 360 dagar
Allergener
Ja = Ingrediensen ingår i receptet
- Blötdjur: Nej
- Lupin: Nej
- Mjölk inkl laktos och produkter därav: Nej
- Sojabönor och produkter därav: Nej
- Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Nej
- Senap och produkter därav: Nej
- Selleri och produkter därav: Nej
- Sesamfrö och produkter därav: Nej
- Nötter och mandel och produkter därav: Nej
- Jordnötter och produkter därav: Nej
- Ägg och produkter därav: Nej
- Fisk och produkter därav: Nej
- Kräftdjur och produkter därav: Nej
- Spannmål som innehåller gluten och produkter därav: Nej
Tillagning
Tillagning: Rör ut i kokande vatten. Rör om tills buljongen lösts upp.
Färdig Buljong 1 L
Dosering:
40 g buljongkoncentrat
1 L vatten
Rekommenderad dosering:
Soppa / Pot au Feu: 40g per liter
Såser, vegetariska rätter, risrätter: 20-60g per liter
Grytor: 20-30g per liter
Färdig vara
2 x 20 L
